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Radio-Podcasts

30.11.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Ofenschlupfer - Ein Dessertklassiker aus Schwaben

Das Dessert Ofenschlupfer ist verwandt mit der in Altbayern, Österreich, Südtirol, Tschechien und der Slowakei verbreiteten Mehlspeise Scheiterhaufen. Beide sind köstliche Beispiele für eine gelungene Resteverwertung aus vergangenen Zeiten. Für den Ofenschlupfer braucht man altbackene Brötchen, Milch, Äpfel - und den Rest hat man sowieso zu Hause im Vorratsschrank. Gleichzeitig ist dieses Dessert ein wahrer Seelenwärmer für dunkle und kalte Tage. Besonders wenn man die Ofenschlupfer statt mit Vanillesauce mit Glühweinsabayon zubereitet. In seinem Rezept erinnert sich Thomas Vilgis an eine wunderbare Tradition seiner schwäbischen Großeltern - an den Chaudeau der Oma, die dieses Getränk täglich als Gesundheitstrunk zu sich nahm.

05.12.24 14:12 Uhr Deutschlandfunk Deutschland heute

Nikolausbrauch Klaasohm - Umstrittene Tradition auf Borkum

Mohaupt, Dietrich www.deutschlandfunk.de, Deutschland heute

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05.12.24 14:10 Uhr Deutschlandfunk Kultur Kompressor

Recherche - Die NS-Geschichte meines Wohnhauses

Über die Website „Mapping the Lives“ fand Journalist Gereon Asmuth heraus, dass in seinem Mietshaus ein NS-Opfer mit seiner Familie gelebt hatte. Er recherchierte - und stieß auf die Geschichte von Max Anschel und dessen Familie. Asmuth, Gereon www.deutschlandfunkkultur.de, Kompressor

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05.12.24 14:05 Uhr WDR5 WDR 5 Quarks - Wissenschaft und mehr

Wohnraum schaffen - Co2 in Gestein binden - gesundes Altern

Anders wohnen - Wie können wir mehr Wohnraum schaffen? ; Space-X Starship - Lauter als alle anderen Raketen ; Kleider im Kreislauf - Was bringt Secondhand? ; Déjà-vu - Das ist dran an der Erinnerungstäuschung ; Island - CO2 aus der Luft in Gestein binden ; Essens-Reihenfolge - Erst Mozzarella, dann die Nudeln? ; Solar-Recycling - Wertvolle Rohstoffe in den Modulen ; Singapur - Staatlich unterstütztes gesundes Altern ; Moderation: Franz Hansel und Sebastian Sonntag. Von WDR 5.

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05.12.24 13:56 Uhr Deutschlandfunk Wirtschaftspresseschau

05. Dezember 2024 - Die Wirtschaftspresseschau

Der Höhenflug des Dax beschäftigt nach wie vor die Kommentatoren der Zeitungen. www.deutschlandfunk.de, Wirtschaftspresseschau

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05.12.24 13:56 Uhr Deutschlandfunk Presseschau

05. Dezember 2024 - Die Wirtschaftspresseschau

Der Höhenflug des Dax beschäftigt nach wie vor die Kommentatoren der Zeitungen. www.deutschlandfunk.de, Wirtschaftspresseschau

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05.12.24 13:35 Uhr Deutschlandfunk Wirtschaft am Mittag

Bitcoin über 100.000 $ / Sonntags Christbaumschmuck im Gartencente? BGH sagt Ja

Kindermann, Klemens www.deutschlandfunk.de, Wirtschaft am Mittag

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05.12.24 13:19 Uhr Deutschlandfunk Kultur Länderreport

Mietpreisbremse - Warum sie in München nicht funktioniert (Länderreport)

Krone, Tobias www.deutschlandfunkkultur.de, Länderreport

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05.12.24 13:12 Uhr WDR5 WDR 5 Neugier genügt - Redezeit

Der Wahn der Selbstdarstellung – Martin Hecht

Persönliche Inszenierung und Zurschaustellung nehmen in unserer Gesellschaft massiv zu, sagt der Publizist und Politologe Martin Hecht. Die Auswirkungen empfindet er als gravierend. Moderation: Julia Schöning Von WDR 5.

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05.12.24 13:00 Uhr SWR2 1000 Antworten

Wie misst man die Höhe von Bergen?

Heute kann man das mit Satelliten und GPS ziemlich genau messen, aber auch früher gab es sehr genaue Methoden zur Vermessung von Berghöhen. Von Gábor Paál | Text und Audio dieses Beitrags stehen unter der Creative-Commons-Lizenz CC BY-NC-ND 4.0.

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05.12.24 13:00 Uhr Deutschlandfunk Der Rest ist Geschichte

Hörtipp - Podcast "Die Kunstretter"

"Der Rest ist Geschichte" macht diese Woche Pause! Für die Zwischenzeit empfehlen wir Euch den Podcast "Die Kunstretter". Darin geht es um Menschen in der Ukraine, die die Kunstschätze ihres Landes vor dem russischen Angriffskrieg schützen wollen. Gorgis, Elena

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