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Radio-Podcasts

07.12.24 14:04 Uhr SWR2 SWR2 am Samstagnachmittag

Kochen mit Genussforscher Prof. Thomas Vilgis - Springerle

Sowohl in Süddeutschland als auch in der Nordschweiz gehören Springerle zum Advent, wie das Christkind zu Weihnachten. Das traditionsreiche Gebäck mit seinen Bildmotiven ist von der Rezeptur her denkbar einfach: Mehl, Puderzucker, Eier, etwas Stärke, Anis und fertig. Die Herausforderung besteht viel eher darin, sie so zu backen, dass die filigranen Motive nicht zerstört werden und sie im Ofen aufgehen. Daher werden sie im Volksmund eben auch Springerle genannt. Was beim „Springen“ physikalisch vor sich geht, erklärt der Genussforscher Thomas Vilgis.

09.12.24 09:17 Uhr Deutschlandfunk Europa heute

Syrien: Reaktionen aus der Türkei

Schmit, Alfred www.deutschlandfunk.de, Europa heute

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09.12.24 09:12 Uhr Deutschlandfunk Europa heute

Rumänische Präsidentschaftswahl annulliert: Katja Plate, KAS-Bukarest

Götzke, Manfred www.deutschlandfunk.de, Europa heute

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09.12.24 09:07 Uhr 1LIVE 1LIVE Comedy

Top 5 und neue Töne (09.12.2024)

Anhören, lachen, abstimmen! Von 1LIVE.

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09.12.24 09:07 Uhr 1LIVE 1LIVE O-Ton-Charts

Top 5 und neue Töne (09.12.2024)

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09.12.24 09:05 Uhr Deutschlandfunk Kultur Im Gespräch

Letzte DDR-Regierung - Marina Grasse - Gerechtigkeit als Lebensthema

Am 9. Mai 1990 erhält die Biologin Marina Grasse ihre Ernennung zur ersten Gleichstellungsbeauftragten der frei gewählten DDR-Regierung. Am 3. Oktober, mit der Einheit, endet ihre Dienstzeit. Ihr Engagement für Gleichberechtigung bleibt. Timm, Ulrike www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch

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09.12.24 09:05 Uhr Bayern 2 Aktuelle Interviews

Ohne Alkohol: Gespräch mit Jürgen Hoß, Vorsitzender der Anonymen Alkoholiker

Weihnachten und Jahreswechsel stehen vor der Tür und damit Herausforderungen für alle, die ein Alkoholproblem haben. Wie kommt man trocken über die Feiertage und wie können Familie und Freunde dabei unterstützen? Antworten von Jürgen Hoss von den Anonymen Alkoholikern.

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09.12.24 09:05 Uhr Deutschlandfunk Kalenderblatt

Schlacht von Ayacucho - Das Ende der spanischen Kolonialherrschaft

Am 9. Dezember 1824 kam es in Ayacucho in Peru zur entscheidenden Schlacht im Unabhängigkeitskrieg der spanischen Kolonien. Simón Bolivars Heer besiegte die königlichen Truppen. Allerdings leisteten Royalisten noch über Jahre lokal Widerstand. Eglau, Victoria www.deutschlandfunk.de, Kalenderblatt

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09.12.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Buchkritik - "Im Namen der Tiere" von Olivier Beemen

Orzessek, Arno www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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09.12.24 08:50 Uhr Deutschlandfunk Kultur Lesart

Buchkritik - "Im Namen der Tiere" von Olivier Beemen

Orzessek, Arno www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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09.12.24 08:44 Uhr Deutschlandfunk Kultur Studio 9

Anti-Nepo-Baby - Johnny Depps Sohn arbeitet als Barkeeper

Hruschka, Lynn www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

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